很多痛风患者在痛风间歇期就忘记了痛风发作时的痛苦，又开始无所顾忌的海吃海喝。痛风很快又开始发作。痛风间歇期也必须严守饮食原则，下面由郑州中医院看痛风医生讲解一下。

痛风间歇期的饮食原则是什么

　　(1) 避免诱因。应避免暴饮暴食、酗酒、疲劳、受凉、外仿等引起 痛风发作的诱因。

　　(2) 饮食治疗给予平衡饮食。>>>只要控制饮食和嘌呤高蛋白的摄入，痛风就可以不复发了吗？点击免费咨询专家

　　1.碳水化合物摄取量占所需总热量的 55%〜60%。在选择上不宜选粗粮，应选用细粮，不吃果糖;避免高热量、高脂肪及高蛋白饮食，这就容易导致营养过剩、热量摄取过多;

　　2.可适当放宽嘌呤的摄入量，禁用高嘌呤含量的食物，限量选用中、低嘌呤含量的食物，自由选择含嘌呤量 少的食物;

　　3.维持理想体重;

　　4.瘦肉煮沸去汤后与鸡蛋、牛奶交换食用;

　　5.限制脂肪摄入，防止过度饥饿;

　　6.平时养成多饮水的习惯，少进食盐和酱油;

　　7.戒酒。其余原则同无症状高尿酸血症期。

　　痛风药膳食谱：

　　海带冬瓜汤

　　【配料】海带50g(切段)，冬瓜50g (切片)，食盐3g，味精3g，高汤 适量。

　　【制法】将高汤加水适量煮沸，加入海带、冬瓜、 煮7min，再加入食盐、味精等少量调味品煮片刻 即可。

　　【用法】佐餐食用。有利尿作用。

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