老年人痛风饮食问题，说起痛风，相信大家对它是非常熟悉的，但是并不是很了解，专家指出：痛风病是机体嘌呤代谢紊乱所致的一种代谢疾病，主要是由于摄入过多的高嘌呤食物导致的，及时治疗是关键，那么该怎么保养呢?尤其是饮食问题，我们来看看郑州痛风专科医院对这方面的介绍。

　　老年人痛风饮食问题

　　第一、不要吃高嘌呤的食物

　　忌吃含高嘌呤的食物是老年痛风患者需要注意的事情，比如荤菜中动物的脑、心、肝、肾、肚、肠，肉汁、浓鸡汤、沙丁鱼、凤尾鱼、鳗鱼、鲤鱼、黄鳝、螃蟹、虾、贝类;豆类中的黄豆、扁豆、青豌豆、鲜蚕豆、毛豆及豆制品。

　　第二、多吃碱性蔬菜瓜果

　　多吃碱性蔬菜瓜果对于痛风的病情有很大的帮助，专家指出：但菠菜、龙须菜、蘑菇、香菇、香椿头、花菜、青芦笋、豆苗之类，因含嘌呤较多，也应忌食。一定要禁酒，尤其是啤酒，也不宜喝咖啡、浓茶。痛风饮食

　　第三、限制蛋白质的摄入

　　限制蛋白质的摄入也是老年人痛风需要注意的饮食问题，一般来说，最好是以每日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限制在0.8克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随意选用。

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